摘要：
。在“八和齏”一节裏详细地介绍了金齏的做法。「八和齏」是一种调味品，是用蒜、姜、橘、白梅、熟粟黄、粳米饭、盐、酱八种料制成的，用来蘸鱼膾。 隋朝时，隋煬帝到江都，吴郡松江献鱸鱼，煬帝说：「所谓金齏玉膾，东南佳味也。」可见隋煬帝也很喜欢吃鱼膾。除了蘸酱佐食外，亦有並用各种生菜拌食的食法，这种食法还很讲究色彩和造型上的视觉美感。。...
。在“八和齏”一节裏详细地介绍了金齏的做法。「八和齏」是一种调味品，是用蒜、姜、橘、白梅、熟粟黄、粳米饭、盐、酱八种料制成的，用来蘸鱼膾。 隋朝时，隋煬帝到江都，吴郡松江献鱸鱼，煬帝说：「所谓金齏玉膾，东南佳味也。」可见隋煬帝也很喜欢吃鱼膾。除了蘸酱佐食外，亦有並用各种生菜拌食的食法，这种食法还很讲究色彩和造型上的视觉美感。。
。也甘寒安中消暑止渴解酒，有两角、三角、四角，老嫩之殊。」在《武陵记》中也曾提到过去中国將三角、四角者的菱花果实称为「芰」，两角者才称为「菱」。一般菱角都是剥壳出售，可买来煮汤。然而菱角壳和菱叶也是中医认为可食用的药材之一。 在印度，当地人会用沙来炒熟菱角来吃。。
。 ye gan han an zhong xiao shu zhi ke jie jiu ， you liang jiao 、 san jiao 、 si jiao ， lao nen zhi shu 。 」 zai 《 wu ling ji 》 zhong ye zeng ti dao guo qu zhong guo 將 san jiao 、 si jiao zhe de ling hua guo shi cheng wei 「 ji 」 ， liang jiao zhe cai cheng wei 「 ling 」 。 yi ban ling jiao dou shi bo ke chu shou ， ke mai lai zhu tang 。 ran er ling jiao ke he ling ye ye shi zhong yi ren wei ke shi yong de yao cai zhi yi 。 zai yin du ， dang di ren hui yong sha lai chao shu ling jiao lai chi 。 。
重油、胡椒味为特色，基本材料为糯米、肉丁、香菇等。 蛋肉烧卖以蛋和猪肉作馅料。 广东饮茶吃的点心中，包含了烧卖。 广式烧卖一般比较小，长度不过2厘米，1个小笼子內可以放下3至4颗，款式多样，常见的有： 干蒸烧卖 简称「干蒸」，又称「虾肉烧卖」，以切碎猪肉、肥猪肉。
肥小而稍带甜味的日本珍珠米所煮成的醋饭，降温后加上鱼肉、海鲜、蔬菜、鸡蛋或其他肉类等作配料。醋饭原为一种保存食物的方法：以醋酸令食物的酸硷值下降，抑制微生物生长，以减缓食物腐败。 寿司既可以作为小吃也可以作正餐，配料可以是生的、也可以是熟的，又或是醃过的。由于配料的不同，不同寿司的价格、水准差距甚大。。
肥，更已有百余年历史，享誉海内外。 无锡酱排骨起源之传说颇多，有“石臼仙凤”说、“佛门祖传”说等，而最为无锡人所熟知的，当属济公和尚的传说了。此说谓南宋年间，无锡南禅寺来了一个疯癫和尚，一日去街上募化，入一熟肉店老板，老板因无生意心意正烦，便道：“要钱没有，只有熟。
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老汤，配以砂仁、白芷等十几味名贵药料，用“文武”之火煮制而成，其特点是：透熟离骨、肉嫩且烂、咸香清纯、回味鲜美，居邯郸“八大地方风味名吃”之首。 创业于清道光元年（公元1821年）。原籍山东济南府的王湘云来大名谋生，先给官家当厨师，后在大名城内道前街开设店铺，制作南肠及熟。
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熟，是为煨姜。煨姜性温，味辛，具和中止呕的功用，適用於恶心呕吐、脾胃不和等症，一般用量为二至三片，煎服。 除了药用价值丰富外，生姜在食谱里亦佔著重要的地位。多汁肥大的嫩生姜气味温和，可用作酿醋及雪利酒，或用作拌碟。用文火可煮成姜茶，通常会在姜茶中加入蜜饯调和，亦可加入小片柠檬及橙；老。
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湘菜十分强调入味、透味、本味的关系。而入味，是湘菜令食客喜爱的一大因素。王墨泉认为：“有味使之出味，无味使之入味” 。在《湘菜本色》中，王墨泉举出这样一个例子：在制作菜肴中，每一种食材都有其独特的味道。制作菜肴则要让这些味道融合，成为菜肴本身独特的味道。比如制作苦瓜鸡蛋。如果先炒熟苦瓜，放盐入味。
店家亦用此事爲揽客手段，广爲宣传，无锡小笼亦因此名扬。 无锡小笼包有鲜肉小笼包与蟹粉小笼包两种，鲜肉小笼包的肉馅紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味香。而在鲜肉馅心中加入熬熟的蟹粉与蟹黄油，即是著名的“无锡蟹粉小笼包”，口感鲜美，齿颊留香，不仅适合即席食用，更是馈赠亲朋的特色礼品。。
《肥猫斗小强》（法语：Oggy et les Cafards，英语：Oggy and the Cockroaches）是一部由高蒙电影公司和Xilam（法语：Xilam）制作的法国动画剧集。本剧在超过80个国家播放，並曾经有开发电子游戏版本。 早期台湾超视译作「肥猫阿肥。
肥城市，是中华人民共和国山东省下辖的一个县级市，由泰安市代管。该市位于山东省西部，泰山以西，济南市区以南，面积1277.3平方公里。市人民政府驻新城街道龙山路32号。 肥城市因古肥子国而得名，其前身为西汉即建立的肥城县，肥城市因而成为“千年古县”。1992年8月，肥城县撤县设市。现今，肥。
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饮食约而精，园蔬胜珍馐。——《朱子家训》 甘脆肥脓，命曰腐肠之药。——《幼学琼林》 藜口苋肠者，多冰清玉洁；衮衣玉食者，甘婢膝奴颜。盖志以淡泊明，而节从肥甘丧矣。——《菜根谭》 在中国和海外，每年都有纷繁种类的中国烹饪比赛，其中比较出名的有中国烹饪世界大赛等。 中华一番！ 舌尖上的中国 12道锋味 食神 深夜食堂 萌妻食神。
子，两者当同为宋人笔记里的餶飿，只是烹飪方式上有区別。 餛飩皮较薄，煮熟馄饨费时较短，煮熟后呈半透明，较容易被煮烂。而饺子烹煮过程中另需加入3次凉水落温以延长烹煮时间，经历所谓「三浮三沈」，方可保证煮熟馅料。 馄饨重汤料，而饺子重蘸料。 类似食物： 福州扁肉燕。
宁乡市的宁乡猪闻名全国，属于全国三大地方标准猪种，表现为早熟易肥、肉质鲜嫩、味道鲜美、性情温驯和适应能力强。现今多为群猪养殖户。 宁乡市的鸡养殖以土杂鸡为主。品种耐粗食、易于管理、肉质鲜嫩、肉味鲜美、年产蛋120只左右。现今多为群鸡养殖户。 宁乡市的轻工业甚为发达，有著名的宁乡经济开发区。。
盐水鸭属京苏菜，是中国南京特产的一种传统卤菜鸭馔，是一种低温肉制品。盐水鸭口味清淡而略带咸味，肥而不腻、鲜嫩味美。盐水鸭一年四季都可以制作，以农历八月间桂花盛开时制作的为上，因为传说这一季节的盐水鸭肉中有桂花香味，因此又名“桂花鸭”。盐水鸭的传统加工工艺是江苏省非物质文化遗产推荐项目。盐水鸭也在重庆等地流行。。
味格外鲜美，俗称“平地一声雷”。传说干隆皇帝下江南品尝双脆锅巴后赞不绝口。 徽州圆子 以生、熟猪肥膘肉和炒米、鸡蛋、白糖为主料，配以蜜枣、青梅、金桔等，炸成金黄色圆子，浇以汤料。圆子外观金黄，表皮酥脆，馅心味甜香浓，是徽州传统风味菜。 蛏干烧肉 清蒸鹰龟 青螺炖鸭 方腊鱼 当归獐肉 一品锅 中和汤 胡适一品锅。
Bibi，1954年2月18日—），暱称肥妈，於香港长大的澳门土生葡人，香港女歌手、演员及节目主持，以擅长黑人的流行音乐风格，宽广音域及夸张的噪音张力著称。她於2022年1月成为广东省梅州市政协委员。「肥妈」一名起自入行前给予同事一种母亲照顾亲人的感觉，加上身型较胖，同事便称呼她为「肥妈」。 肥。
放虎归山——后患无穷（养虎为患） 旱地田螺——有口难开 黄皮树了哥——唔熟唔食（指黄皮树上的八哥鸟专挑黄皮果吃。喻指某些人专门佔熟人的便宜,骗取熟人钱财。） 神枱桔——阴干 十月芥菜——起晒心 咸蛋滚汤——心都实晒 火烧猪头——熟口熟面 鼎湖上素——好斋 蒸生瓜——唔熟性（不知人情世故） 十月蔗头——甜到尾 茶瓜送饭——好人有限。
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天晚上9点播出，10月30日正式杀青。於11月3日播出最终回。全剧共74集。接档《好想谈恋爱》。 退休军官老爸王大山（寇世勋饰），在眷村改建后的復兴社区里可是无人不知无人不晓的「山大王」，堪称熟男第一帅的他有五个放在手心里的宝，大宝是大女儿尚玟（刘品言饰），二宝是二女儿尚欢（周采诗饰），三宝是双胞胎。
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肥冬」，在民间也广泛流传着「冬至大如年」、「冬至大似年」、「大冬如大年」、「冬肥年瘦」／「肥冬瘦年」的俗谚，意指冬至的礼俗隆重如同新年／年节，甚至有过之而无不及，是曰「冬至节亚赛年节」）；「冬肥年瘦」则指而在春节时各种饮食已消耗不少，「肥。
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